Las mejores ollas express [Guía de compra]

1. La mejor Olla express calidad precio – Prestige

Prestige 57059 - Olla a presión de Aluminio, 6 l, Color Plateado
  • 6 litros de capacidad
  • Accesorios fenólicos negro con estilo
  • Conjunto de 3 piezas compuesto por 1x 80 ml ​​taza de café espresso / moca, 1x 100 ml vaso de agua y un plato 1x para la taza de café y el vaso de agua , con unas dimensiones de 11,5 x 20 cm

Buen cuerpo y la base Desig n

El producto ha sido construido con aluminio virgen de alta calidad que es liviano pero duradero. Esto ayuda a una cocción adecuada y la base tiene una forma ligeramente cóncava para retener el calor. El diseño de la tapa exterior lo hace compatible con la cocción utilizando separadores para agilizar las cosas.

Los mangos de las ollas express son bastante importantes y este modelo tiene mangos de diseño ergonómico que son fáciles de sujetar y es perfecto para un uso regular.

Medidas de seguridad

Para hacer que cocinar sea seguro, Prestige ha agregado medidas de seguridad como la válvula de peso de precisión que libera el exceso de vapor después de un tiempo y el sistema de liberación de la junta también agrega una capa de protección. El tapón metálico de esta olla express es la tercera capa de seguridad que libera vapor cuando supera los niveles de seguridad para evitar que la olla explote. Todas las características son muy útiles y es por eso que lo recomendamos encarecidamente de la marca más reputada de ollas express de acero inoxidable

Pros
  • La olla express está construida con útiles medidas de seguridad.
  • Esta olla tiene asas duraderas.
  • Cuerpo de aluminio virgen de alta calidad.
  • La olla express está disponible con 5 años de garantía.
  • La olla está disponible con varias opciones de capacidad.
Contras
  • El mango puede calentarse durante más tiempo de cocción.
Si tiene limitaciones en el presupuesto, este producto podría hacerle un favor, ya que es una de las ollas a presión más baratas del mercado. Pero eso no hace que la calidad sea barata. Aunque tiene algunas limitaciones, es digno del dinero gastado.

2. Olla express de aluminio Hawkins

Hawkin Classic CL15 1.5 litros olla a presión de aluminio nuevo mejorado, pequeño, Plata 1.5-Liter plata
  • Esta impresionante olla a presión Hawkins es ideal para platos de guarnición rápidos, vida de apartamentos, camping, autocaravanas y mochileros
  • Hecho de aluminio virgen comercialmente puro; pulido espejo; acabado interior y base mate
  • Cuenta con una tapa a prueba de golpes que sella desde el interior como una puerta de jet, asegurando una mayor seguridad

Medidas de seguridad

La tapa de seguridad bloqueada a presión es exclusiva de las ollas express Hawkins y no permite que una persona abra la tapa cuando la presión en el interior está por encima del nivel de seguridad. El manillar de la tapa también está unido a la tapa que la sella al cuerpo de la olla.

Otras medidas de seguridad incluidas en este modelo son la regulación superior de la presión para una cocción más fácil y rápida junto con la válvula de seguridad automática que libera el vapor cuando sea necesario. La olla express también viene con asas que se mantienen frías, lo que la hace más fácil de sostener incluso cuando ha estado con gas durante un período de tiempo más largo.

Pros
  • La olla tiene un cuerpo curvo.
  • Tapa de seguridad bloqueada a presión.
  • Esta olla tiene manijas que se mantienen frías.
  • Junta de mayor duración.
  • La olla puede cocinar más rápido.
  • La olla a presión tiene certificación UL.
  • Base extra gruesa para mayor eficiencia de calentamiento.
  • Alta durabilidad.
Contras
  • Más caro que los otros productos que hemos enumerado anteriormente.
¿POR QUÉ RECOMENDAMOS ESTA OLLA EXPRESS?
Al estar construido con material anodizado duro, es muy duradero y apto para alimentos. Hawkins ha tenido mucho cuidado al diseñar y fabricar este producto. Aparte de eso, se ve impresionante y es posible que te guste usarlo.

Mas ollas express mejor valoradas

RebajasBestseller No. 1
Monix Quick - Olla a Presión Rápida de 6 Litros, Tamaño 22 cm (Braisogona_M560002)
  • Acero inox 18/10 de 5,3 mm de espesor, capacidad 6 litros
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple fondo difusor forjado
RebajasBestseller No. 2
Tefal Secure 5 Neo Olla Express de 6L, con 5 Sistemas Seguridad, 2 Modos de Cocción, Indicador de Presión, Cierre y Apertura Fácil, Acero Inoxidable
  • Olla a presión de 6 litros de capacidad de uso con (15 y 21 cm de alto de diámetro en la base); Incluye una tapa
  • Olla de acero inoxidable ultra resistente y fácil de limpiar con funcionamiento en tipo de cocinas, incluidas las de inducción; Compatible con el lavavajillas
  • 5 sistemas de seguridad para una cocción segura (cierre seguro, apertura segura, válvula de control de presión, válvula de seguridad y junta de escape como medida de seguridad excepcional) con sistema de apertura y cierre fácil
RebajasBestseller No. 3
Monix Classica Olla a Presión Tradicional de 10 litros, Acero Inoxidable, Gris, 24 cm
  • Olla a presión con cierre formato puente, capacidad 10 litros
  • La olla a presión CLASSICA puede con todo, las recetas de hoy y de ayer
  • Con la olla a presión CLASSICA todo te resultará más fácil, práctico y rápido, ya que su formato tradicional es rápido y cómodo de utilizar
RebajasBestseller No. 4
Amazon Basics Olla A Presión de Acero Inoxidable - Apta para inducción - 4 Litros
  • Olla a presión de acero inoxidable para cocinar deliciosas y nutritivas comidas en menos tiempo, incluye vaporera
  • 2 niveles de presión de cocción: 50 kPa cocción lenta y 90 kPa cocción rápida
  • Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado; asas Bakelite conectadas de forma segura; funcionamiento silencioso
RebajasBestseller No. 5
BRA A185104, Olla a presión Vitesse, Acero Inoxidable, Plata, 24 cm, 9L
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Fácil manejo
  • Triple fondo difusor
RebajasBestseller No. 6
Monix Braisogona_M560001 Quick - Olla a presión rápida de 4 litros
  • Acero inox 18/10 de 5,3 mm de espesor, capacidad 4 litros
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple fondo difusor forjado
Bestseller No. 7
WMF Perfect Plus - Set con olla rápida de 22 cm de diámetro de 6.5 litros y cuerpo de 3 litros con cesta de vapor, para inducción
  • Olla Perfect Plus es uno de los modelos conocidos de WMF; contiene una base TransTherm apta para todo tipo de cocinas, incluido las de inducción
  • Incluye: una olla óptima WMF Plus de 6,5 litros para cocinar para 5-6 personas y cuerpo de 3 litros para cocinar para 2-3 personas
  • La olla a presión cuenta con varios sistemas de seguridad como el seguro de presión residual y viene fabricada en Alemania, ofreciendo una buena calidad y niveles de seguridad
RebajasBestseller No. 8
BRA Tekna - Olla a presión rápida 6 litros, acero Inoxidable, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción, gris
  • Acero inoxidable 18/10 (AISI 304)
  • Sistema de muy fácil apertura y manejo sencillo
  • Dos niveles de funcionamiento para preparar todo tipo de guisos en tiempo record; nivel 1 para cocina dietética y nivel 2 para alimentos que exigen de mayor tiempo de cocción
RebajasBestseller No. 9
BRA Vitesse - Olla a presión 4 litros, Acero Inoxidable, apto para todo tipo de cocina incluida inducción.
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple fondo difusor forjado
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción
RebajasBestseller No. 10
MAGEFESA Star Olla a presión rápida, fácil Uso, Acero Inoxidable 18/10, Apta para inducción. Fondo termodifusor, 3 Sistemas de Seguridad (BOMBEADA, 6L)
  • APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Fondo INDUCCIÓN TOTAL "Full induction". Ahorra en tu factura de la luz gracias a “Full induction” ya que necesitan hasta un 75% menos energía para producir el calor que necesitas para cocinar.
  • MATERIALES RESISTENTES: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El cuerpo de la olla a presión es de 22cm de diámetro y 17cm de altura. No es recomendable el llenado del cuerpo de la olla a presión por encima de 3/4 partes.
  • MANGO ERGONÓMICO: Las ollas a presión MAGEFESA STAR, tienen mangos ergonómicos con un moderno diseño de toque “Soft”, asas laterales y pomo termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.

Guía de compra de ollas express

Como ya hemos dicho, las ollas express son uno de los utensilios de cocina más básicos que una persona debe tener en su hogar. Mientras visitan el mercado, se quedan atónitos al ver la cantidad de opciones que tienen. Â¿Deberían comprar un producto de aluminio o un modelo de acero inoxidable? No siempre es posible saber todo sobre las buenas ollas express que se pueden conseguir, pero sí podemos intentar dar con algunos de los productos más adecuados según nuestras necesidades.

Aquí proporcionaremos una guía de compra breve y nítida que ayudará a las personas a comprar el producto correcto cuando estén buscando uno. Aquí hay algunas cosas en las que uno debe pensar para obtener la mejor olla express del mercado.

1. Tamaño de las ollas express

Uno de los puntos más importantes de una olla a presión es su tamaño. Generalmente, el tamaño comienza a partir de 1,5 litros. Para una familia, las ollas a presión están disponibles con una capacidad de 4L-5L. Funcionan muy bien porque se pueden usar fácilmente para preparar platos habituales como dal o incluso curry de cordero para 3-4 personas.

2. Tipo y durabilidad

Se puede ver comúnmente que las empresas comercializan sus ollas a presión de diferentes maneras. Hay principalmente tres categorías amplias de ollas a presión basadas en el material: aluminio, acero inoxidable y anodizado duro. El tipo también puede diferir según el diseño de la tapa o el cuerpo.

A menudo, los modelos fabricados en aluminio son los más rentables, mientras que los modelos anodizados son las variantes más caras. Además, al elegir una olla a presión, averigüe su conformidad con diferentes tipos de estufas. Las ollas express anodizadas son las más duraderas e incluso resistentes a los arañazos y la corrosión.

Aparte del tipo de material, las ollas a presión se pueden clasificar en dos tipos diferentes.

  1. Ollas express tradicionales que se pueden utilizar en placas de inducción o estufa de gas.
  2. Ollas express eléctricas que utilizan directamente la electricidad para cocinar con ajustes personalizados.

Este último es un aparato de cocina moderno que otorga al usuario más libertad para cocinar con mayor seguridad y una variedad de opciones.

3. Salud e higiene

Si eres de los que le gustaría saber qué ollas express son buenas para la salud, entonces nos gustaría decirles que las ollas express de acero inoxidable y anodizado son los modelos más adecuados para tales requisitos. La razón detrás de esto es que los materiales no reaccionan con los alimentos, lo que de otro modo podría causar variaciones. El uso del aluminio en los utensilios de cocina ha sido muy criticado pero son los modelos más rentables.

4. Garantía

Las ollas a presión siempre representan una amenaza de extinción como cualquier otro producto. Por lo tanto, es importante conocer la garantía del producto antes de comprarlo. Elija siempre productos que tengan períodos de garantía extendidos que duren de 5 a 10 años.

5. Compatible con lavavajillas

¿Utiliza lavavajillas en su casa? En caso afirmativo, es posible que necesite un modelo que pueda usarse en lavavajillas. Definitivamente asegúrese de hacerlo antes de comprar o de lo contrario puede arruinar su electrodoméstico. La descripción del producto a menudo indicará «apto para lavavajillas» para indicar esto.

6. Medidas de seguridad

Uno de los puntos más importantes a tener en cuenta son las medidas de seguridad que están presentes en las ollas a presión. Â¿Hay válvula de seguridad? Â¿Tiene certificación ISI? Â¿Tiene un mecanismo para liberar el exceso de vapor sin causar problemas? Investigue sobre los factores antes de comprar un modelo.

7. Presupuesto para la mejor olla express

Otra cosa importante es el precio que desea pagar por la valiosa olla a presión. Â¿Le gustaría comprar un modelo premium que se vea bien o estará contento con una olla express normal que funcione bien y tenga un presupuesto limitado? Piense en el presupuesto y nunca gaste demasiado sin comparar artículos. En lugar de dudar y preocuparse, piense en los requisitos de la cocina.


Ventajas y desventajas de las ollas express

Echemos un vistazo a algunas de las ventajas y desventajas de una olla express que nos ayudarán a saber si realmente es importante para nosotros conseguir una o no.

Los beneficios

  • Cocción rápida: este es el requisito más importante para el que las personas generalmente desean obtener una olla a presión. Les resulta bastante útil cuando tienen que cocinar algo como el cordero, que suele tardar mucho cuando se cocina en una sartén normal. Además, la comida sale bastante jugosa.
  • Conserva la nutrición y el sabor: si usted es alguien que generalmente fríe o hierve la comida, una olla express puede ayudar a retener la nutrición presente en los ingredientes. Como la tapa de las ollas a presión permanece cerrada, las vitaminas y minerales de los alimentos permanecen intactos. 
    Si está ansioso por saber qué producto se recomienda para una buena salud, le sugeriremos modelos de acero inoxidable o anodizados, ya que estas ollas a presión no reaccionan con la comida. Otro punto es que la cocción express también ayuda a retener los intrincados sabores de los ingredientes que a menudo se pierden al hervir o freír los ingredientes.
  • Ahorra energía: como ya dijimos, la cocción a presión ayuda a reducir el tiempo de cocción. Por lo tanto, invariablemente también reduce la energía que se necesita para cocinar. Por ejemplo, se utilizará más gas o unidades de energía para cocinar el cordero en una olla ordinaria en comparación con la cantidad necesaria para preparar el mismo plato en una olla express.

Las limitaciones

  • Sin monitoreo o ajuste de condimentos intermedios: si desea que los alimentos se cocinen a tiempo, deberá decidir la duración y esperar hasta ese momento e incluso más allá para verificar el artículo. La razón de esto es que la presión que se produce en la olla queda atrapada en su interior para ayudar a cocinar. Por lo tanto, monitorear en el medio aumentará el tiempo de cocción. También deberá esperar si desea alterar el condimento del plato.
  • Difícil de usar en grandes altitudes: Como las situaciones de presión atmosférica son diferentes en lugares de gran altitud, el tiempo de cocción aumentará. Lo notará si intenta usar una olla express en un lugar con una altitud de más de 2500 pies.

Preguntas frecuentes

¿Qué marca de olla express es la mejor?

Hawkins es una de las marcas más reputadas de ollas express. Fabrica productos para todos los rangos de precios. La calidad y la durabilidad sostenidas son las claves de la reputación de la marca. Además de Hawkins y Prestige también tienen excelentes productos con alto rendimiento y durabilidad. Después de una investigación exhaustiva, hemos seleccionado estas 2 marcas principales para ollas express:
1. Prestige
2. Hawkins

¿Cuál es mejor olla express de acero inoxidable o aluminio?

La eficiencia de calentamiento del aluminio es mayor que la del acero inoxidable. Mientras cocina, la olla express de aluminio usa mucha menos energía para transferir más calor dentro de la cámara de cocción. Como resultado, se utiliza una menor cantidad de combustible o electricidad. Sin embargo, con más calor, la resistencia del aluminio se debilita. Puede resultar en explosión si se sobrecalienta durante un tiempo prolongado.
Por otro lado, los productos de acero inoxidable necesitan más energía o combustible, ya que su capacidad de transferencia de calor es menor que la de los productos fabricados con aluminio. Pero tiene más fuerza y ​​no se debilita fácilmente cuando se expone a sobrecalentamiento. Los modelos fabricados en acero inoxidable también se ven atractivos y brillantes. Estas ollas express son más duraderas y resistentes a los arañazos.
Por tanto, podemos concluir que los modelos de acero inoxidable son mejores que los de aluminio.

¿Las ollas express destruyen los nutrientes?

Todos los tipos de cocinas destruyen o dañan el contenido de nutrientes en los alimentos hasta cierto punto. Pero las ollas express conservan los nutrientes hasta en un 95% que ningún otro tipo de ollas. En comparación con cocinar al vapor, freír, asar o hervir en general, la cocción a presión es mejor en términos de retención de nutrientes y digestión. Con una olla a presión se incrementa la actividad antioxidante destruyendo los antinutrientes .

Entonces, una olla a presión no destruye los nutrientes. En cambio, retiene y hace que los alimentos sean más saludables para el consumo.


Conclusión

En total, se puede decir que las ollas express funcionan como un amigo para nosotros y la mayoría de nosotros definitivamente obtendremos una o más para nuestra cocina. Esperamos que los puntos que hemos mencionado le ayuden en su viaje de compra de una buena olla express.

Además, consulte los productos que hemos mencionado, ya que son algunas de las mejores ollas express en este momento. Investigue y estamos seguros de que su producto durará en su cocina durante mucho tiempo.